giovedì 19 aprile 2012

Una peonia per Lory

Era da tempo che volevo rifare la peonia, aspettavo solo l'occasione giusta. Ed ecco il momento di rimettermi all'opera: il compleanno di un'amica. Non so se la peonia sia proprio il suo fiore preferito ma certamente le piace tantissimo, me ne sono accorta quando le ho mostrato la prima fatta che dopo l'estate si era un po' rovinata, e nonostante tutto la trovava stupenda e quando, di tanto in tanto parlando del blog,  mi ripeteva quanto fosse bella. Mi sono messa all'opera e stavolta l'ho fatta completa anche di bocciolo. Il colore è ancora più delicato della prima, un bel rosa tenue. La prossima volta la farò un bel fucsia forte, così provo tutte le nuance ^__^
La sorpresa è riuscita alla grande, per non dare nell'occhio non le ho fatto nemmeno gli auguri quando ci siamo sentite al mattino, volevo essere certa al cento per cento di cogliere nel segno e di stupirla.....e ci sono riuscita ^__^
Sarò ripetitiva lo so, ma la gioia più grande di questo mio hobby (chiamiamolo così) è quello di vedere la felicità e lo stupore negli occhi di chi riceve una torta pensata e realizzata esclusivamente per quella persona. Dopo tanto impegno ti ci affezioni così tanto, la vedi crescere dal nulla, la curi nei minimi dettagli per essere quanto più perfetta possibile....è come regalare un pezzettino di te a qualcuno, è bellissimo!!!!





alla prossima baci baci!!!!

mercoledì 28 marzo 2012

Oriental String work & Victorian Rose

E' da un po' che penso a questo post, avrei voluto postarlo già da diverse settimane ma non so il perchè ho sempre rimandato. La realizzazione di questo lavoro è fatto su dummy, una torta di polistirolo. Normalmente si usano questi supporti per fare delle torte da esposizione. Tutto è iniziato per gioco, una sera che con mia figlia giravamo su facebook.
Girando girando ci siamo imbattuti nella pagina di Silovoglio, che aveva organizzato una competizione inerente al Cake Desing Italian Festival, grande evento del mondo della sugar art (organizzato da loro) che si terrà a fine maggio. Lei un po' per gioco un po' per vedere se realmente credessi nelle mie capacità, mi ha spinta a parteciparvi, è nata quasi una sfida, una scommessa tra noi due, lei convinta che passassi le selezioni io, al contrario, sicura che non ce l'avrei fatta. Alla prima selezione si poteva partecipare con una torta già fatta in precedenza e così di getto ho scelto quella di Super Mario Bros e ho inviato la mail. Alla fine ha avuto ragione lei perchè ho passato la prima fase, la giuria tecnica ha premiato la mia torta. Quindi si è aperta la seconda fase in cui si doveva presentare un lavoro ispirato ad una dei cinque sugar artist internazionali scelti da loro.  Tra questi  ho scelto il grande maestro della royal icing Eddie Spence. Ho così avuto l'occasione di cimentarmi in un progetto che mi è sempre piaciuto sin da quando l'ho visto nel libro del maestro. Lavorare con la ghiaccia mi piace molto e mi rilassa, è un'esperienza che consiglio davvero a tutti. 
La competizione è ancora in corso non so se passerò, ma non ci penso minimamente, sono già contenta così. Aver fatto questa torta che nemmeno sapevo e immaginavo di poter realizzare e che ora è in bella mostra nella mia vetrinetta è il mio traguardo, la mia vittoria. Ora so che se voglio, con impegno e determinazione, posso realizzare anche qualcosa che a prima vista mi sembra impossibile e al di sopra delle mie capacità.

le rose le ho realizzate seguendo le indicazioni di Ceri.Dz....lui propone 2 misure, indicando il tipo di  bocchette per realizzarle, io ho preso anche la misura ancora più piccola per farle davvero piccine volendole  attaccare la bordo della torta.






alla prossima baci!!