venerdì 17 giugno 2011

"Cheese" Cake



E' passato un po' di tempo dall'ultimo post, ma eccomi di nuovo a voi con una nuova tortina regalata ad un appassionato di  parmigiano (^__^)....in principio l'idea era di fare solo la forma di formaggio, ma poi mia figlia ha avuto l'idea di metterci sopra il topino di una famosa marca, così sarebbe stata proprio da ...."da veri intenditori"!!! Ci ho provato e un pochino forse ci assomiglia, anche se credo che avrei potuto far meglio se non mi fossi ridotta come al solito all'ultimo momento (^__^) . L'appassionato di formaggio in questione è mio marito, che proprio non riesce a  fare a meno di mangiarne un pezzo anche quando lo grattugia per metterlo sulla  pasta asciutta.....è proprio una mania ^__^....
L'interno è il mio salame di cioccolata senza uova altra cosa che lui adora (e mi chiede espressamente)....ma la prossima volta sarà una "torta" che lo voglia o no!!! ^__^



Alla prossima baci baci!!!

giovedì 24 marzo 2011

Balla Balla Ballerina




Dopo il Bakugan questa è la torta che ho preparato  per il compleanno di mia figlia, ogni anno mi tocca farle insieme visto che sono nati ad un giorno di distanza quindi doppio stress.
il tema anche qui riprende la sua passione, quella del ballo. Balla sempre, anche mentre dorme secondo me. Purtroppo per ora ha dovuto sospendere lo studio di questa disciplina, ma al più presto le auguro di riprendere a danzare.


La torta è un pds di Luca Montersino farcito con crema pasticcera e gocce di cioccolato e bagnato con il succo delle amarene sciroppate che ho fatto io...semplice ma buonissima.



i cupcakes li ho fatti usando una ricetta che presto posterò...
l' alzata è home made, fatta con vassoi ricoperti di carta da decoupage e nastro, per isostegni non avendo a disposizione dummies in polistirolo ho comprato delle scatole di legno sempre per il decoupage e le ho rivestite di nastro....forse avrei dovuto usare la carta tutta di un fondo e non a righe avrebbe reso meglio, me lo ricorderò la prossima volta ^__^




un po' di particolari del visino interamente fatto a mano. E' stata la prima volta che mi sono cimentata in una simile impresa e devo confessare che avevo un po' di timore nonostante fossi piena di entusiasmo e volontà; invece è stato più facile di quanto immaginassi e mi sono divertita tantissimo...ne avrei fatti a iosa ^_^
per cui il mio consiglio è quello di buttarsi sempre, anche in imprese che "sembrano" al di sopra della nostra portata, stupiremo noi stessi  e gli altri per quello che nemmeno immaginavamo di saper fare  ^_^


l'acconciatura



alla prossima baci baci!!!!