Per il mio compleanno...

Ciao a tutti eccomi di nuovo qui, dopo la tortina del mio Zeus vi mostro quella che ho fatto domenica per me. Erano anni che non mi facevo una torta per il compleanno, nel mio stesso periodo ci sono diverse ricorrenze in famiglia quindi mi son dedicata sempre (e con grande piacere) agli altri e poco a me. Una piccola premessa ci vuole, voglio ringraziare Kristina eDonatella che con le loro opere d'arte mi hanno fatto avvicinare al bellissimo mondo della glassa che per me è stata una vera e propria scoperta visto che prima d'ora non riuscivo nemmeno a far due ciuffetti decenti con la sacca.

Questa tortina è piena di imperfezioni, niente di che lo so, è solo l'inizio di un innamoramento che era sopito e che è venuto fuori prepotentemente da pocchisimo tempo e che spero non mi lasci più.
Nonostante avessi tutto contro domenica, saranno state strane congiunzioni astrali non so ( la ganache non rassodava, la pdz non ne voleva sapere di venire come si deve, le bocchette che si otturavano di continuo...) la mia testa è stata più dura delle difficoltà e sono andata fino in fondo!!!

E' anche arrivato il momento di procurarmi lo zucchero extra fine per poter "provare" a lavorare anche con bocchette 0 e 00....se mi devo lanciare in questa nuova avventura è bene che lo faccia fino in fondo no? ^_^

per il decoro ho preso spunto dal libro di Eddie Spence

buona serata baci!!!!

Dog bone cake

Ciao a tutti, qualcuno mi prenderà per matta scoprendo a chi è stata destinata questa torta....ebbene si al mio adorato cucciolo Zeus ^_^. Il 4 attobre ha compiuto 2 anni e visto che di lì a poco anch'io avrei festeggiato il compleanno ho rimandato il suo e abbiamo festeggiato insieme. E' un osso-biscotto, che lui adora, in formato gigante. L'interno è il mio salame di cioccolato senza uova crude e la copertura è in pdz. Più che la torta ha gradito molto i regalini, una pallina da baseball e un hot dog di pezza...ci ha giocato tutta la serata facendoci venire il mal di testa, perchè sono quei giochini che all'interno hanno la trombetta^_^.

questa è la foto dell'interno, sembra un biscottone plasmon!!!

baci e alla prossima tortina....la mia^_^